Crèmes et pur u00e9s

Crème de grains de maïs. Recette maison pour plat d'accompagnement ou entrée


Un plat d'accompagnement qui ravira les enfants est cette crème de maïs, qui peut être servie soit en un seul plat, soit en plat parfait pour accompagner des viandes comme le poulet, le porc, le bœuf ou autres.

Cette recette tendre et saine, en plus d'être simple et facile, contient l'une des céréales les plus riches en vitamines et minéraux. Maïs ou maïs, comme on l'appelle mieux en Argentine, est une excellente source d'énergie pour les enfants. De plus, son coût est abordable et abordable.

Ingrédients:

  • 2 boîtes de maïs sucré
  • 1 1/2 tasse de lait
  • 1 cuillère à soupe (soupe) de beurre
  • 1 oignon moyen râpé
  • 1 comprimé de bouillon de légumes
  • 1 boîte de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe (soupe) de farine de blé
  • Persil haché
  • Sel et poivre (facultatif)

Sur notre site, nous avons développé un recette de maïs à la crème maison, avec lequel les enfants se lèchent les doigts. Apprenez à le faire, étape par étape, en seulement 15 minutes, pour le déjeuner ou le dîner aujourd'hui. Vous nous le direz!

1. Versez l'eau de la boîte de maïs et battez le maïs, la tablette de légumes et le lait au batteur. Reserver.

2. Dans une casserole, faites revenir l'oignon râpé avec le beurre.

3. Lorsque l'oignon est cuit, ajoutez la farine de blé et remuez avec quelques bâtonnets sans arrêter.

4. Lorsque le mélange commence à brunir, ajoutez le mélange de maïs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Laissez cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance crémeuse.

5. Ajouter la crème épaisse, remuer et retirer la casserole du feu pour qu'elle commence à bouillir.

6. Pour finir, ajoutez l'autre boîte de maïs (sans l'eau) et le persil haché sur le dessus. Servir.

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