Fêtes - célébrations

Boule de noix de coco. Recette pour les desserts et les anniversaires


La noix de coco est-elle généralement utilisée dans les recettes de cuisine de votre maison? Si vous ne l'avez pas encore fait, vous pouvez commencer à connaître la saveur exquise et exotique de la noix de coco, en préparant cette recette sucrée et riche de Boule de noix de coco, à la fois pour le dessert et pour une fête de famille.

La noix de coco, en raison de sa teneur élevée en protéines et de sa faible teneur en glucides, est un aliment diurétique et un excellent allié du système digestif. C'est un élément nutritif et énergétique, approprié en cas de diabète et d'obésité infantile. Ces petites boules de noix de coco vont laisser les enfants et tous les membres de la famille sans voix!

Ingrédients:

  • 1 tasse de noix de coco râpée
  • 1 boîte de lait concentré
  • 1 cuillère à soupe (soupe) de beurre
  • Noix de coco râpée pour enrobage
  • Moules en papier
  • Conseils: cette recette est très similaire à celle du brigadeiro brésilien, l'une des douceurs les plus populaires du Brésil

Pour toutes ces raisons, notre site a préparé une recette maison simple et très rapide pour préparer un dessert du week-end ou pour adoucir une fête de famille. Apprenez à le faire avec notre étape par étape:

1. Dans une casserole, mélanger le lait concentré, le beurre et la noix de coco râpée. Laisser une tasse réservée de noix de coco râpée. Mélangez bien le tout et portez au feu.

2. Remuez toujours, jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3. Continuez à remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.

4. Lorsque le mélange commence à se soulever du fond, retirez la casserole du feu et placez le mélange sur une surface plane pour refroidir.

5- Lorsqu'il fait froid, à l'aide d'une cuillère, faites des petites boules avec vos mains.

6. Ensuite, passez chaque boule dans la noix de coco râpée restante.

7. Disposez chaque boule dans un moule en papier. Et nous avons déjà les boules de noix de coco pour le dessert ou pour une fête de famille.

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