Riz

Risotto crémeux au thon. Recette de riz pour enfants


Pour que les enfants s'habituent au goût du thon, Guiainfantil.com nous propose une recette simple, rapide et très économique pour la famille: Riz crémeux au thon ou risotto au thon.

Une recette délicieuse, légère et très simple que les enfants adoreront. Idéal pour le déjeuner ou le dîner des enfants. Vous osez?

Ingrédients:

  • 1 tasse de riz
  • 2 boîtes de thon en conserve
  • 1 oignon moyen, haché
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 1 carotte râpée
  • 1 courgette hachée
  • 150 gr de mayonnaise
  • 3 tasses de bouillon de légumes
  • Huiles (vertes ou noires)
  • Persil haché
  • Sel
  • Pétrole

Apprenez à faire cette recette délicieuse et saine en utilisant des ingrédients très faciles à avoir à la maison, une boîte de thon et une poignée de riz. Vous pourrez surprendre tout le monde dans la famille. Suivez notre étape par étape:

1- Ajouter le bouillon de légumes dans une casserole et porter au feu. Quand il commence à bouillir, retirez la casserole du feu et réservez.

2- Dans une autre casserole, ajoutez l'huile et faites revenir l'oignon et les gousses d'ail émincées. Quand ils commencent à avoir de la couleur, ajoutez les carottes et les courgettes râpées. Faire sauter à nouveau jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3- Ajouter le riz et faire sauter. Lorsque le riz commence à coller à la poêle, ajoutez le bouillon de légumes chaud. Remuez bien et laissez cuire au point désiré ou jusqu'à ce que le bouillon sèche.

4- Retirez la casserole du feu et ajoutez le thon, la mayonnaise et les olives hachées. Retirez tout avec beaucoup de soin et d'affection.

5- Avant de servir, saupoudrez le risotto avec le persil haché. Si vous le souhaitez, vous pouvez également saupoudrer du fromage râpé. Bon appétit!

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