Poisson

Pâté de thon. Recette maison pour apéritifs


Il Pâté de thon C'est une proposition parfaite à servir avec des toasts, des tranches de pain et même comme garniture pour des sandwichs, au quotidien, lors d'un pique-nique, lors de collations ou lors de fêtes entre amis et en famille. C'est aussi une recette facile et rapide à réaliser, pour laquelle nous avons besoin de peu d'ingrédients.

Le thon est l'un des poissons bleus les plus consommés. Sa viande contient 10 pour cent de matières grasses, riches en acides gras oméga-3, ce qui contribue à réduire le taux de cholestérol. C'est une viande riche en vitamines B et en minéraux tels que le phosphore, le magnésium, le fer et l'iode.

Ingrédients:

  • 1 boîte de thon dans l'eau
  • 1/2 tasse de mayonnaise (du bateau ou maison)
  • 1/2 oignon
  • Persil haché
  • Sel (si nécessaire)
  • Astuces: à cette recette, vous pouvez ajouter de très petits morceaux d'olives ou de câpres à la fin
  • 1 cuillère à soupe (soupe) d'huile

Pour tout cela, notre site a préparé une recette riche et saine de pâté de thon. Suivez pas à pas notre recette. Nous espérons que vous aimez.

1. Épluchez et hachez finement l'oignon

2. Porter une poêle à feu moyen en ajoutant l'huile. Lorsqu'il est chaud, ajoutez l'oignon et laissez-le sauter quelques minutes.

3. Retirez l'oignon et laissez-le refroidir sur une assiette.

4. Pendant ce temps, égouttez bien l'eau de la boîte de thon. Quand il est sec, ajoutez-le à l'oignon et mélangez.

5. Ajoutez la mayonnaise à ce mélange et si vous le voyez, corrigez le sel. Remuez le tout jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Ajoutez le persil haché et mélangez à nouveau.

6. Mettez le pâté au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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