Les troubles mentaux

Régime idéal pour les enfants épileptiques


L'épilepsie est un trouble du système nerveux caractérisé par l'apparition de crises qui se reproduisent avec une fréquence indéfinie et imprévisible. Les crises sont des épisodes d'activité anormale et incontrôlée des neurones qui peuvent provoquer des changements dans l'attention ou le comportement de l'enfant. Existe-t-il un moyen d'espacer ou de diminuer l'intensité des crises d'épilepsie? Nous vous disons quel est le régime idéal pour les enfants épileptiques.

La cause de l'épilepsie peut avoir son origine dans une blessure ou un trouble qui affecte le cerveau que l'enfant a subi pendant la grossesse de la mère ou au moment de l'accouchement, elle peut être héréditaire, survenir à la suite d'autres maladies telles que la méningite ou avoir une origine totalement inconnue. Cela signifie qu'un moment exact d'apparition ne peut être prédit et qu'il peut se manifester à tout âge.

C'est une maladie assez courante, et selon le Organisation mondiale de la SANTE on estime que 50 millions de personnes dans le monde souffrent ou ont souffert d'épilepsie à un moment de leur vie.

Les symptômes varient d'une personne à l'autre, allant d'absences légères, de perte de conscience ou de tremblements violents. En général, le type de crise et sa gravité dépendent de la partie du cerveau touchée.

Le médecin est chargé d'examiner l'enfant et de commander différents tests pour confirmer le diagnostic, comme un encéphalogramme, qui mesure l'activité électrique du cerveau. D'autres tests menant à l'origine et à la cause de cette maladie, tels que des tests sanguins ou une imagerie par résonance magnétique, peuvent également être recommandés.

En fonction des résultats obtenus dans ces tests, un traitement sera mis en place et, bien qu'évidemment le traitement de l'épilepsie soit pharmacologique, suivre une alimentation appropriée peut aider à espacer les crises et à en diminuer la gravité.

Il a été observé expérimentalement que régime cétogèneEn d'autres termes, une alimentation riche en graisses et pauvre en glucides peut être bénéfique, en particulier chez les enfants chez lesquels le médicament n'atteint pas l'effet souhaité.

Environ 40% des enfants de ces études ont montré une réduction allant jusqu'à la moitié de la survenue de crises, et étaient plus alertes et de meilleure humeur après avoir suivi ce régime pendant 3 mois. Cependant, tout changement diététique ne doit pas être pris à la légère mais doit être dirigé par un professionnel de la nutrition en plus du pédiatre, car il peut avoir des effets secondaires.

Traditionnellement, le régime cétogène a un apport en graisses d'environ 3 g pour chaque g d'un autre macronutriment (protéines et glucides). C'est un régime très sévère qui nécessite que l'enfant évite complètement, entre autres, le pain, les pâtes ou les pommes de terre. Cependant, il existe des alternatives plus flexibles qui ont également réussi.

De manière générale, et sans suivre un régime aussi strict que cétogène, il semble avéré qu'un régime avec une inclusion de graisses plus élevée que celle habituellement recommandée est bénéfique pour les enfants épileptiques.

Les recommandations habituelles suggèrent pas plus de 25% de l'apport énergétique provenant des graisses, tandis que pour les enfants épileptiques, il peut être conseillé de l'augmenter à 65%. Des produits laitiers entiers au lieu de demi-écrémés, des morceaux de viande sans éliminer la graisse visible ou du poisson gras au lieu du blanc peuvent servir à augmenter le pourcentage de graisse dans l'alimentation de l'enfant.

En ce qui concerne la glucides, ceux-ci doivent être à faible indice glycémique, c'est-à-dire ceux qui maintiennent le taux de glucose stable dans le sang, sans le modifier excessivement.

Il sera nécessaire de sélectionner des légumes comme le brocoli, le poivron, la carotte ou la courgette crue, les fruits comme les cerises, les fraises, les poires ou les mandarines (ceux avec le moins de sucres simples), les pâtes de blé entier et le riz, les fruits secs comme les noix ou pistaches, légumineuses comme les pois chiches ou le soja.

Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, il s'agit d'un régime différent de celui qu'un enfant doit habituellement manger, par conséquent une série de considérations doivent être prises en compte avant de le mettre en pratique:

- Vous devez parler au médecin. Ce n'est pas aux parents de décider seuls. Avant de changer ou de modifier le régime alimentaire de l'enfant, il doit être consulté avec le pédiatre.

- Ce n'est pas miraculeux. Vous devez savoir que ce n'est pas une garantie à 100% de constater une amélioration, et c'est quelque chose qui peut fonctionner chez certains enfants, mais pas chez d'autres.

- Établissez un régime alimentaire. C'est un plan de repas que, si cela fonctionne, l'enfant devrait également effectuer à l'extérieur de la maison, par exemple à l'école, il faut donc lui en parler.

- Effets indésirables possibles. Comme il s'agit d'un régime qui, par exemple, comprend des produits laitiers, il faut s'assurer que l'enfant ne souffre pas d'allergies ou d'intolérances.

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